[Kiến Thức] 6 Bí Quyết Ăn Uống Trước Ngày Thi Đấu Của Ryan Hall

Thanh Hai
Đăng ngày 09/10/2021
122 Lượt xem
0 Người yêu thích
Thêm vào yêu thích

Cái tên Ryan Hall trong làng chạy không hề xa lạ gì đối với các runner. Năm 2016, sau khi anh gác sự nghiệp chạy về phía sau, đổi sang hướng tập thể hình, đồng thời cũng đảm nhiệm trọng trách huấn luyện vợ mình Sara Hall. Mặc dù đã rời khỏi làng chạy nhiều năm, thành tích của anh vẫn nằm trong tốp các chân chạy hàng đầu của Mỹ.

(Ảnh: Instagram/Ryan Hall)

Gần đây, Ryan cũng đã phát biểu một số cách nhìn của anh đến chế độ ăn uống trước khi thi đấu. Trong đó bao gồm: nên ăn gì trước khi thi đấu, khi nào ăn, và những loại thực phẩm nên tránh sử dụng,…

Dưới đây là 6 bí kíp của Ryan Hall cho các runner tham khảo về chế độ ăn uống trước thi đấu:

1. Tránh những loại thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao:

(Ảnh: 123RF)

Bình thường, chế độ ăn uống nhiều chất xơ rất quan trọng, tuy nhiên trước ngày thi đấu một ngày, chế độ ăn uống này e rằng sẽ gây hao hụt năng lượng, đồng thời thức ăn sẽ tồn đọng bên trong đường ruột trong lúc thi đấu, dễ dẫn đến những cảm giác khó chịu của dạ dày và đường ruột. Do đó, Ryan thường tránh những thực phẩm chứa nhiều xơ và có hàm lượng carbohydrate trước ngày thi đấu một ngày và trong ngày thi đấu.

2. Chia bữa ăn ra làm nhiều bữa, mỗi bữa với lượng nhỏ:

Trên thực tế việc chia nhỏ một khẩu phần lớn ra thành nhiều bữa sẽ tốt hơn ngốn một lần cả đĩa mỳ Ý to đùng.

(Ảnh: 123RF)

Việc ăn uống đầy đủ trước khi thi đấu một ngày là điều vô cùng khó khăn, đặc biệt là chúng ta luôn nằm trong trạng thái căng thẳng trước ngày thi đấu. Do đó, thay vì ngốn một đĩa mỳ Ý to đùng trong một bữa ăn, bạn nên chia nhỏ khẩu phần đó ra, dạ dày cũng sẽ dễ tiêu hóa hơn; đồng thời, các carbohydrate cũng sẽ dễ đi tích lũy tại gan và cơ bắp, chứ không tích lũy ở các lớp mỡ thừa trên cơ thể.

3. Bổ sung một lượng lớn các chất điện giải:

(Ảnh: 123RF)

Trước khi thi đấu, đừng quên phải bổ sung nhiều chất điện giải vào, bởi vì các chất điện giải có thể tích hợp với nước, giúp cho cơ thể không rơi vào tình trạng thiếu nước, gây ảnh hưởng đến hiệu suất thể thao. Thông thường, các chất điện giải cần phải kết hợp với đường để đẩy nhanh quá trình hấp thụ chất điện giải của cơ thể. Tuy nhiên, nên chọn các loại chất bổ sung điện giải chứa hàm lượng đường vừa đủ, Ryan Hall tiết lộ thức viên bổ sung điện giải mà anh yêu thích đó là Nuun Hydration.

4. Sử dụng các loại protein dễ tiêu hóa:

(Ảnh: 123RF)

Các loại protein dễ tiêu hóa như lòng trắng trứng, Yogurt Hy Lạp,… Những loại protein của tuýp thực phẩm này sẽ giúp duy trì trạng thái thanh đạm cho đường tiêu hóa.

5. Tránh các bữa ăn buffet:


(Ảnh: 123RF)

Ryan Hall cho biết, bạn không hề biết các đĩa thức ăn trên bàn buffet tự chọn đã để đó bao lâu, liệu nó có thực sự còn tươi hay không? Tin rằng bạn không bao giờ mang công sức tập luyện mấy tháng trời hay cả năm trời ra đánh cược với mục tiêu thi đấu đâu!

6. Nên ăn những thực phẩm ít chất béo trước ngày thi đấu:

(Ảnh: 123RF)

Trước cuộc đua một ngày, tốt nhất là bạn nên chọn những loại thực phẩm tương đối ít béo, để tránh tình trạng hệ tiêu hóa “kêu cứu” khi bạn vào vạch xuất phát.

Hy vọng những chia sẻ của Ryan Hall về chế độ ăn uống trước khi thi đấu sẽ giúp bạn chuẩn bị tốt hơn trước khi bước vào các giải đua sau mùa dịch Covid nhé!


Theo Running Biji